四川有哪些不太有名,特别好吃的东西?
四川菜天下闻名，美食数不胜数，有很多耳熟能详的美食，麻婆豆腐、火锅、串串、血旺、钵钵鸡、冷吃肉、辣兔头、冰粉、担担面等等。下面简单介绍几款“不出名”，却很好吃的美食。
酸辣豆花。酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃，豆花是一种历史悠久的民间小吃，在从前多以摊担的形式经营。
四川很多县，很多镇，光凭借一道以县名、镇名命名的食物，就足够支撑起全省人民对自己的尊重。一边擦口水，一边来聊聊这9种连四川人可能都没听说过的四川“乡镇级美食”。
上河帮：以成都和乐山为主。讲求用料精细准确，口味温和。是的，注意，温和。麻婆豆腐、夫妻肺片、回锅肉、宫保鸡丁、盐烧白、粉蒸肉、蚂蚁上树。
到成都耍,吃什么是特色?
1、第三甜水面江湖冒菜干拌新加坡，甜水面重用酱油口味回甜而得名。面条很粗江湖冒菜干拌新加坡，嚼劲很大江湖冒菜干拌新加坡，还放点花生碎和花椒江湖冒菜干拌新加坡，口留余香。第四三大炮，三大炮主要由糯米制成，三大炮香甜软糯、甜而不腻、非常好吃。
2、成都特色美食推荐 酸辣豆花 豆花是一道既美味可口，又有营养江湖冒菜干拌新加坡的美食，自古就受到欢迎，而成都的豆花还不一样，成都的酸辣豆花是一大特色。
3、串串香，是四川成都的特色传统小吃之一，也是大众化的平民小吃，串串香又称为小火锅。“串串香”指的是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香风味浓郁、菜品丰富、种类繁多，价格便宜而深受大众喜爱。
4、麻婆豆腐麻婆豆腐是四川传统美食之一，成都美食中的代表之一。它选用豆腐为主料，搭配上麻辣的肉末酱汁，加上豆瓣酱、花椒等多种调味品，鲜香辣口，咸鲜香辣味道醇厚，是一道非常下饭的菜品。
成都有哪些你一定会带外地朋友去吃的美食?
特色烤鱼片是成都吃客的招牌菜之一，当鱼片被一一串起，鲜嫩入味还没有刺，吃起来格外过瘾。
兔头：尽管听起来可能让人有些犹豫，但兔头是成都非常受欢迎的一种街头小吃。经过特制的调料腌制，口味通常辣中带麻，肉质细嫩，是勇敢食客的必尝之选。
我个人最喜欢去的一家小馆子就是“冒椒火辣”，在太古里，可以说现在已经是一家必打卡的网红店了，价格不贵实惠的很，每次去必点的就是串串，兔脑壳（有麻辣和五香的），脑花，土豆。
唐昌豆腐乳汤豆腐是成都著名的土特产。吃的人会觉得好吃又香。当地人很喜欢。走亲访友的人通常喜欢把它作为礼物送给别人。去成都旅游的朋友也可以带一些回来给家人享用。竹绿茶绿茶是成都的特产。
灯影牛肉干 灯影牛肉干是四川省较为出名的特产之一，去到成都必买，主要由水牛肉或者耗牛牛肉制成，具有麻辣鲜的特点。可以作为零食小吃，吃到最后根本停不下来。
温鸭子，温鸭子就是成都可以带走的特产美食，建议选择去昭觉寺那边的店铺购买，这家店是属于总店，有着悠久的历史时间。鸭子的味道非常不错，酥脆感合适，还有着浓郁的香味，非常适合带上点回去给家人品尝。
冒江湖冒菜(红光店)怎么样
综上所述江湖冒菜干拌新加坡，冒江湖冒菜（红光店）是一家口味独特、服务态度良好江湖冒菜干拌新加坡的冒菜店。
出名。冒江湖冒菜在成都出名江湖冒菜干拌新加坡，冒江湖冒菜起源于四川成都，2012年品牌创始人刘小金，在成都开第一家店。
串串香：起源于四川成都 ，不仅是四川地区江湖冒菜干拌新加坡的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。
果真一个冒字是有好多种解释，内核只有一个，是一个很生猛的小吃，生机勃勃，味道鲜美。
水电杂费为0.9万元，纯利润为2万元，预计回报周期为5个月。当然对于店铺经营，受各种因素影响，每个店铺不可能完全一样，投资商需要有自己对店铺的理解，在经营上根据市场的变化不断去改进。
