麻辣烫店里一般有什么做的食材
1、麻辣烫的食材主要有三大类：蔬菜、面食、肉食。蔬菜 菠菜、香菜、白菜、油菜、大头菜、蘑菇等。面食 面条、方便面、土豆粉、火锅粉、苕粉等。肉类 火腿、各种肠、培根、鸡爪、五花肉等。
2、麻辣烫里的食材有：白菜、生菜、鱼丸、脆皮香肠、蟹棒、海带、粉条、薯片、玉米、菊花、鱼卷、千页豆腐、鸭血、鱼豆腐、腊肉、莲藕、金针菇、西兰花等。
3、麻辣烫的食材有：番茄、鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、粉丝、土豆片、生菜、玉米、莲藕、油麦菜、香菜、小青菜、高汤、蒜汁、芝麻酱、小辣椒、花椒、油等。
4、麻辣烫食材：菌类 菌类的营养价值就不多说了，口感也非常好，而且加了菌菇的麻辣烫整体口感都会有一个提升。一般老板为了增加菌菇的重量，会延长菌菇清洗和浸泡的时间，好让它们吸饱水。
学习麻辣烫底料配方?哪里有?都需要准备哪些材料呢?
麻辣烫底料，就是制作麻辣烫底汤所用到的各种原材料与调味料，主要有牛骨、猪骨、鸡骨、海鲜、香辛料(中医理论称之为药材)、盐、味精、鸡粉、料酒、豆瓣酱、豆豉、牛油、鸡油、菜籽油、色拉油和麻油等。
辅料：小茴香8g、孜然8g、香果5g、砂仁5g、丁香5g、白扣5g、草果5g、三奈5g、香草5g、千里香5g、香叶5g、桂皮5g、八角5g、陈皮5g、老扣5g、香茅草5g、甘松5g、甘草5g、枝子5g、排草5g。
麻辣烫底料：200 克、冰糖：50 克、精盐：50 克、牛肉粉：10 克、白胡椒粉：5 克、红麻椒粉：5 克、灯笼椒：15 克、鸡精：10 克、鲜香宝：10 克、大葱：1 根。
鱼糕（配菜根据自己喜好来准备） 鱼丸 青菜 香菇 麻辣烫经典家庭配方的做法步骤 热锅下牛油。没有牛油可以用普通食用油代替。 烧到六成热，下豆瓣酱，小火炒香，炒出红油。 加姜蒜末炒香。
香料准备充足，大料1-2个即可，香叶3-4片，花椒20-30粒，麻椒10粒，茴香1小撮，豆蔻1个，桂皮1大片掰成2-3片，丁香3-5粒，葱姜蒜切片。麻辣烫火锅料一切为二，用一半的分量。
浚县人都爱吃麻辣烫吗
而臊子面的调料浓郁，让人回味无穷。这些面食都是用当地的特色面条制作而成，口感绝佳。除了烩面和臊子面外，浚县还有许多其他口味的面食，如麻辣烫、水饺等。这些面食不仅味道好，而且价格实惠，深受当地居民和游客的喜爱。
烤面筋、铁板烧、青团、糍粑、糖葫芦、烤串儿、臭豆腐、凉皮、热干面、麻辣烫、过桥米线、热干面、武汉小面、茄汁面……各种味道弥漫与空气中，浓浓的节日特有的气味扑面而来。
因为麻辣烫很好吃呀，各种食材可以随便你的搭配，有些食材混搭会显得特别的香，而且麻辣烫的话多是很多个人吃，不是自己一个人吃，多个人一起吃的话会显得特别有氛围，所以有些人特别爱吃麻辣烫，是因为人多的原因。
梨膏糖。以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料，添加冰糖、橘红粉、芝麻、姜末等熬制而成。吴庄饸饹。浚县正月古庙会特色小吃。
浚县好吃的面
1、浚县小河镇利民桥头刀削面馆刀削面好吃。根据查询相关公开信息显示：浚县小河镇利民桥头刀削面馆刀削面面好浚县哪里有麻辣烫食材的，水好浚县哪里有麻辣烫食材的，调料好，内虚外筋、柔软光滑、易于消化。
2、浚县浚县哪里有麻辣烫食材的的名吃有梨膏糖、吴庄饸饹、子馍、王桥豆腐皮、黎阳贡面、榆皮饸饹面、吴二锅花生米、角场营元宵、八仙糖人、义兴蒋烧鸡等。梨膏糖。以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料，添加冰糖、橘红粉、芝麻、姜末等熬制而成。
3、吴庄__面是河南省鹤壁市浚县王庄乡吴庄村浚县哪里有麻辣烫食材的的特色小吃。按一定比例在荞麦面里掺上小米面和榆皮面，是浚县__面的独特之处。
4、浚县老式烩面：浚县老式烩面是河南省鹤壁市浚县著名的特色小吃之一，采用清汤煮面，煮熟后配以榨菜丁、虾米、秘制炒卤盛碗，以浚县老式烩面为代表的河南烩面被中国烹饪协会评选为河南省的中国地域十大名小吃”中国十大面条”。
麻辣烫里有什么菜
1、麻辣烫都有猪肉、牛肉、羊肉、排骨、鸡肉、鸭肉、火腿、河虾、鱼肉、腊肉、培根、里脊、鸡柳、鸡杂、鸡血、鸭血、牛杂、羊杂、午餐肉、鹌鹑蛋、鱼丸、牛肉丸、鸽子肉等等。麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。
2、麻辣烫里的菜有鲜蔬、丸子、海鲜、豆制品、冷冻食品类。具体的产品，因为地区不同，都会有所差异。
3、麻辣烫的菜单荤的有鸡肉丸，牛肉丸，鱼肉丸，虾丸，鸽肚，火腿肠，午餐肉，鱼豆腐，鱼板，蟹柳，猪肺尖，啤酒肠，鸡翅尖，贡丸。
